Lækker kylling

Min kæreste og jeg har netop spist et rigtig lækkert måltid mad. 

Vi havde taget kylling op af fryseren, og tit bliver det bare kedeligt stegt på panden. Men i dag fandt vi selv på noget spændende krydderi og lidt ost. 

Vi havde et ildfast fast. Smurte det ind i olie og lagde kyllinge fileterne i. Ovenpå blev der drysset salt og peber på. 

Vi har friske krydderurter på vores altan og tog nogle af disse og hakkede i stykker. Disse kom ovenpå salt og peberet. Ovenpå det rev vi ost udover. Og til sidst et rødløg i både ved siden af kyllingen. SÅ lækkert!

Sådan så det ud inden det kom i ovnen. 

Sådan her så det ud efter det havde været i ovnen i 15 min. ca. Afhænger af ovnen. 

Og her er det færdige resultat. 
Vi lavede lidt brase kartofler til og lækker let salat med agurk, revet gulerod, peberfrugt og avocado. 










Det var så lækkert let og dejlig friskt her i denne varme. 

Velbekomme. 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s